Afternoon Tea Set
隣接する中自然の森を臨む3階分吹抜けの開放的な空間が特徴のロビーラウンジ。都会にありながらゆったりとした時を過ごせるティープレイスです。紅茶のラインナップが充実したアフタヌーンティーセットで優雅なティータイムをお過ごしください。
ご提供時間:12:00～16:00
※2時間半の入れ替え制にてご協力いただきます
期間：2023/6/1(木)～8/31(木)
提供期間：12：00～16：00（ラストオーダー）
料金：6,500円～
"果物の王様"ともいわれるメロン。「メロン以上にメロンを味わう」をコンセプトに今年もメロンづくしのアフタヌーンティーをご用意しました。
１、２段目には、口の中でパチパチとはじけるキャンディーと一緒に味わうメロンと杏仁アイスのミニパフェや、まるでメロンパンのようなスコーン、
メロンソースがとろっと広がるメロンムースなど、メロン好きにはたまらないスイーツが盛りだくさん。
３段目のセイボリーは、クリスタルに見立てたトマトコンソメジュレとマスカルポーネのエスプーマや、スモークサーモンとメロンのオープンサンドなどを。
さらにスペシャルディッシュはスペイン産生ハムの塩気とメロンの甘みが相性抜群なサラダをご用意。
この時期ならではの贅沢なアフタヌーンティーをお楽しみください。
期間：2023/4/1(土)〜5/31(水)
提供時間：12:00～16:00（ラストオーダー）
料金：6,500円～
春は出会いや別れ、感謝の気持ちを伝える機会が多い季節。
スペシャルディッシュには、花束に見立てたサラダをご用意しました。
イチゴなどのベリー類に加え、ハムやチーズなどを特製の「赤ワインビネガードレッシング」でさっぱりお召し上がりいただけます。
1、2段目は、しぼりたてのふわふわティラミスや、食感が楽しめるミルフィーユ、三色団子など、
アフタヌーンティーでは初めてのスイーツを。
3段目のセイボリーには、淡路どりのピンチョスやスモークサーモンのカナッペ、お手紙に見立てたサンドウィッチなどご用意。
この季節ならではアフタヌーンティーをお友達やご家族でお楽しみください。
厳選したオーガニック素材をハンドブレンドした、ロサンゼルス発のオーガニックティーブランド「Art of Tea」のご提供をロビーラウンジで開始しました。美容や健康が気になる方に向けた紅茶は、アフタヌーンティーセットのフリーフローの一つとしてもお選びいただけ、テイクアウトコーナーでも販売します。
スイーツと合わせてお楽しみください。
Amadeus×Afternoon House 「30th Celebration Afternoon Tea」【1日20食限定・事前予約制】
期間：5/8～6/30
提供時間：平日：13:30～18:00（ラストエントリー16:00）、土日祝：13:30～17:00（ラストエントリー15:00）120分制
提供場所：レストラン「アマデウス」
料金：6,000円 （スコーンのお土産付き）
ウェスティンホテル大阪が、6月3日にホテル開業30周年を迎えるアニバーサリー記念として、"Celebration"アフタヌーンティーをご用意しました。
結婚30周年の記念日は「真珠婚式」と呼ばれていることから着想し、真珠と薔薇を、モチーフにした華やかなアフタヌーンティーで、30周年を盛り上げます。
上段のメインは「パールシュクレドレス」。マスカルポーネやベリー、バジルゼリーなどが入った飴細工を、割りながらお召し上がりいただきます。飴の食感が加わり、特別なスイーツに。
周りにはシュークリームやメレンゲ、ムースからなる真珠スイーツも。
下段には、「パールのガラスドーム」や、ローズ仕立ての「フォアグラムースやスモークサーモン」など、きらきらと輝く宝石のようなセイボリーを。
アマデウスならではの、目の前で仕上げるライブスイーツは白鳥をパフェ仕立てでご用意しました。
Afternoon Houseのパティシエ山口とアマデウスシェフ苅田が、30周年の感謝を込めてお送りします。
